[건강백세] "공복(empty stomach)" 먹으면 안 좋은 4가지 음식

주로 잠자고 일어난 아침에 공복(empty stomach)인 경우가 많다. 이때 잠을 깬다며 차가운 물을 한 잔 마시거나, 배고픔을 잊기 위해 우유를 한 잔 마시는 사람들이 많다.

공복에 먹으면 안 좋은 음식

이렇게 무심결에 한 행동이 건강에 좋지 않다. 그러므로 위장에 음식물이 남아 있지 않고 비어 있는 공복에 먹으면 안 좋은 4가지 음식은 어떤 것이 있을까?

아침에 찬물 마시기

잠을 자는 동안 인체에는 숙면을 유도하기 위해 체온을 살짝 떨어뜨린다. 그런 상태에서 아침 공복에 시원한 물을 한 잔 벌컥 들이켜면 몸을 더욱 차가워질 수밖에 없다. 체온이 낮아지면 소화 기능과 면역력이 떨어지고 신진대사의 효율성이 저하된다. 한방에서는 찬 것을 마시면 폐가 상해 감기, 비염, 천식 등이 생기거나 심해질 수 있다.

우유 마시기

우유는 심유질을 제외하고는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 영양소를 골고루 함유하고 있어 완전식품이라 불린다. 하지만 우유를 공복에 마시면, 이 많은 영양가를 그냥 버리는 것과 같다. 빈속에 우유를 마시면 위장의 연동 운동이 빨라져 영양분이 채 흡수가 되기 전에 빠져나가 버리기 때문이다. 소화 시간이 짧은 데다 위장을 빨리 통과하기 때문에 공복감도 빨리 찾아온다.

술 마시기

빈속에 술을 마시면 식후 마실 때보다 혈중알코올농도가 2배 이상 증가한다. 공복에 술을 마시면 혈당 농도가 갑자기 떨어지면서 포도당을 주원료로 사용하는 뇌의 기능이 떨어지고, 어지럼증 등이 동반될 수 있다. 또 간이 알코올을 분해하는 속도보다 더 빨리 알코올이 흡수되기 때문에 빈속에 술을 마시면 숙취도 오래갈 수 있다.

소염진통제 먹기

이부프로펜과 같은 소염진통제는 반드시 공복이 아닌 식후에 먹어야 한다. 소염진통제는 말초신경에 있는 프로스타글란딘이라는 통증 전달 물질을 차단하며, 통증을 제어하고, 항염작용도 한다. 이때 차단되는 프로스타글란딘이 위벽을 보호하는 기능도 담당하고 있기 때문에 소염진통제를 빈속에 먹으면 위벽 보호층이 얇아지고 위정막이 손상될 수 있다.