728x90 반응형 SMALL 당뇨병9 [너와나] 혈당 조절에 좋은 항당뇨병 식품, "여주' 돼지감자' 양파" 2일 한국식품커뮤니케이션포럼에도 소개된 항당뇨병 식품, 여주와 돼지감자, 양파 등이 주목받고 있다. 인제대 일산병원 영양부 이은영 선임 영양사는 한국당뇨병학회지 최근호에 당뇨병과 기능식품이라는 논문을 발표해, 천연물을 이용해 보다 안전한 혈당강하제를 개발하려는 추세라며 이 같은 내용을 전했다. 여주의 효능 여주 과실에 함유돼 있는 카라틴은 식물 인슐린으로 불릴 만큼 혈당강하에 효과적이라고 했다. 또 췌장의 베타세포에 작용해 인슐린 분비를 촉진하며 혈당을 낮추는 성분도 들어있다고 말했다. 한국당뇨병화회지에 소개된 여주는 항당뇨병 효과와 항균 및 항암효과, 항산화활성, 혈중지질대사 개선 등 다양한 효능이 들어있다고 설명했다. 여주는 쓴맛이 강해 생으로 먹기는 힘들다며, 주로 말린 여주를 끓여 차로 마시거나 .. 2023. 5. 3. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형 LIST
